Výroba invertu z cukru pro včelaře

Postup dle vylepšeného návodu výrobce intertázy dle Ing. Lstibůrka (www.medovevino.cz).

invert

20 kg cukr (za 380Kc) rozpustím ve 13,5 litrech vody + 150ml roztoku s invertázou, vznikne 33,65l roztoku
za 75Kc enzym. Jeden litr invertu pak vychází na 13,50Kč.
Cena 13,50Kc/litr + energie + prace (pri cukru za 19Kc/kg)
Krmivo vycházi na 455Kc/včelstvo.
S koupenym invertem po 26,50Kč vychází 858Kc/včelstvo (obojí počítám stejně 20kg cukrů a 33,5l rotoku).

Tj rozdil 403Kč/včelstvo .. pri 20ti včelstvech 8060Kc.
Zbývá každému vyčíslit cenu energií, vlastní práce a dopravy a odečíst od výsledku.

Kromě suché přepravy (nevozím vodu) mám jistotu složení (resp složek) roztoku.
Nemám kontrolu nad kvalitou invertázy a neumím změřit míru rozštěpení na výsledný produkt.